중식1 [방화동맛집] 전통 중국식 양꼬치집-원조 참 숯불 양꼬치串 안녕하세요?녹차시간입니다.오늘 소개할 맛집은 양꼬치집입니다. 서울 강서구 방화동에 위치한 원조 참 숯불 양꼬치집은 중국 전통 느낌이 물씬 나는 중식 양꼬치 집이었습니다. 기계식으로 자동으로 구워주어서 매우 편리합니다. 메뉴도 다양하게 구성되어 있습니다. 그 중에 중국 요리들도 많았습니다. 주방장이 중국분인것 같네요. 저희는 양갈비살이랑 양꼬치를 주문했습니다. 고기가 빛갈도 예쁘고 신선해 보였습니다. 이렇게 노릇노릇하게 구워서 드시면 됩니다.양고기는 너무 바짝 익혀 드시지 않아도 됩니다. 매운 양념이 따라서 올라오는데 양꼬치를 여기다가 살짝 찍어서 드시면 되어요. 이렇게요~ 고소하고 담백하고 살짝 기름지기는 하지만 그래도 양고기 특유의 향과양꼬치 양념의 조화롭게 어우러져맛있는 맛으로 다가와맛있었습니다. 갈.. 2018. 10. 17. 이전 1 다음
