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중국4

[중국 맛집] 중국 연길 복무청사 냉면집 안녕하세요.녹차시간입니다. 중국 연길시에서 먹거리 중 가장 많은 분들이 찾는 음식중 하나가 냉면입니다.여름에 많은 손님들이 찾아드는 냉면집이 있습니다.복무청사(服务大楼)연길시에서도 유명한 냉면집입니다. 백리성(百利城)이리고 하는 백화점에 입점하여 있는 냉면집인데요.꽤 넓습니다. 새롭게 인테리어 하여 단장하여 깨끗합니다. 메뉴는 단조롭습니다.많은 음식이 없는 집입니다.대체로 맛집이 그러하죠.여기는 오로지 냉면으로 승부를 보는 집입니다.그래서 그런지 연길 제일 냉면집이라고 자찬하고 있습니다. 벽에 걸려있는 사진들을 보면 냉콩국수랑 비빔냉면, 치킨덮밥도 있어요. 이것이 바로 이름하여 연변냉면(延边冷面)입니다. 소고기를 우려낸 육수에 메밀국수랑 계란, 소고기, 양배추, 오이랑 지단, 완자 등 이렇게 다양한 재료.. 2018. 12. 18.
[중국맛집] 중국 연길시 강뚝 양꼬치집 요즘 다들 양꼬치 많이들 드시지요? 중국분들도 양꼬치를 자주 드시는데요.그래도 대체적으로 돼지고기를 즐기지만 요즘들어서 돼지고기 가격이 폭등하면서 건강을 생각하여 양고기를 찾는 분들도 많아졌습니다.오늘은 중국 연길시에 자리잡고 있는 유명한 양꼬치집 하나 소개해드립니다. 이름하여 강뚝 불고기뀀성(河坝烧烤串城).중국에서는 양꼬치를 뀀이라고 부릅니다. 메뉴판부터 보실게요. 이거는 양고기 갈비구이 같습니다.78위안에 한근이라고 되어있네요. 오리지날하고 원맛 양꼬치가 하나에 2.5위안이고 작은 야꼬치는 1.5위안, 매운 양꼬치는 3.5위안씩입니다.각기 한국돈으로 500~700원 전후입니다. 소라회, 양피무침, 샐러드, 버섯구이 등 각종 버섯꼬치와 야채꼬치 입니다. 넓은 앞접시랑 컵, 각종 양꼬치 양념하고 젓가락,.. 2018. 12. 8.
[꿀팁] 중국여행 필수앱 안녕하세요.녹차시간 입니다.중국에서 여행하면서 유용한 어플 몇가지를 소개해 드리고자 합니다. 우선 먼저 가장 필요한 어플이죠.바로 지도 어플입니다. 바로 이것인데요. 바이두 맵이라고 하는 어플인데 중국에서 가장 광범위하게 사용되고 있는 지도 어플입니다. 플레이 스토어에서 바이두맵이라고 검색하시면 찾으실 수 있으실 겁니다. 다음에는 사이트인데요.물론 네이버로 검색해도 거의 다 찾아내실 수 있으시겠지만 특정되어 있는 몇가지 부분에서는 네이버에서도 찾을수 없는 것들이 있습니다.그래서 중국에 많은 분들이 중국 관련되어 검색할때 검색엔진 '바이두' 라는 사이트를 주로 많이 이용하는 데요. 주소는: www.baidu.com 입니다. 물론 전부 다 중국어로 되어 있지만 이녀석은 중국에 대해서 모른게 없는 녀석이죠.이.. 2018. 12. 6.
[방화동맛집] 전통 중국식 양꼬치집-원조 참 숯불 양꼬치串 안녕하세요?녹차시간입니다.오늘 소개할 맛집은 양꼬치집입니다. 서울 강서구 방화동에 위치한 원조 참 숯불 양꼬치집은 중국 전통 느낌이 물씬 나는 중식 양꼬치 집이었습니다. 기계식으로 자동으로 구워주어서 매우 편리합니다. 메뉴도 다양하게 구성되어 있습니다. 그 중에 중국 요리들도 많았습니다. 주방장이 중국분인것 같네요. 저희는 양갈비살이랑 양꼬치를 주문했습니다. 고기가 빛갈도 예쁘고 신선해 보였습니다. 이렇게 노릇노릇하게 구워서 드시면 됩니다.양고기는 너무 바짝 익혀 드시지 않아도 됩니다. 매운 양념이 따라서 올라오는데 양꼬치를 여기다가 살짝 찍어서 드시면 되어요. 이렇게요~ 고소하고 담백하고 살짝 기름지기는 하지만 그래도 양고기 특유의 향과양꼬치 양념의 조화롭게 어우러져맛있는 맛으로 다가와맛있었습니다. 갈.. 2018. 10. 17.